Carnes rojas y procesadas: ¿Las eliminamos de la dieta familiar?
Desde hace unos años los expertos vienen alertando de que el consumo de carne procesada está relacionado con el cáncer. También el abuso de carnes rojas (aunque en menor medida). Algunos incluso llegan a comparar la primera con el tabaco o el alcohol. Hoy aclaramos algunas dudas y os contamos si hay un cantidad idónea o no.
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Día de la Gastronomía Sostenible: Cómo hacer nuestra nevera más sostenible
Seguir una alimentación sana y equilibrada no solo es bueno para nosotros, también para el planeta. Por ello, aprovechamos el Día de la Gastronomía Sostenible para analizar qué beneficios tiene, por qué es importante y, sobre todo, qué podemos hacer para fomentarla en nuestro día a día.
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Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos: Qué ingredientes evitar en las etiquetas de los productos para peques
Leer las etiquetas de los productos suele ser a veces una ardua tarea. Sin embargo, es necesario aprender a interpretarlas para evitar determinados ingredientes en las etiquetas de los productos para niños. En el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos analizamos cuáles deberíamos eliminar de la cesta de la compra.
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Un parche para la piel podría ayudar a aliviar la alergia al cacahuete en los niños pequeños
Hasta la fecha no existe un tratamiento aprobado para alergia al cacahuete en los niños menores de 4 años. Pero ahora, un «parche de cacahuete» para la piel podría ayudar a proteger de reacciones adversas a los niños pequeños que tienen alergia al cacahuete potencialmente mortales, según muestra un nuevo ensayo clínico.
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Veganismo en familia: 5 Recetas sanas y deliciosas para peques
En nuestra familia seguimos una alimentación eminentemente vegana aunque la única que ha suprimido de su alimentación por completo todos los productos de origen animal soy yo. Mis hijos comen también carne, huevos y pescado de forma esporádica pero cocina muchas recetas veganas para niños ¡que les encantan!
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Día Internacional de los Celíacos – Bebés y niños celíacos: Cómo comer fuera de casa
El 16 de mayo celebramos el Día Internacional de los Celíacos. Por ello hoy dedicamos este post a ofrecer recomendaciones para que las familias sepan cómo comer fuera de casa con bebés o niños celíacos.
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