Avena


12

Feb'21

Cuándo y cómo introducir cereales reales en la alimentación de tu bebé

Cuando nuestro bebé cumple sus seis primeros meses, llega un hito importante en su vida: la alimentación complementaria. Aunque algunos pediatras pueden sugerir introducir alimentos como los cereales antes, lo cierto es que la Organización Mundial de la Salud recomienda la lactancia materna o artificial exclusiva los seis primeros meses. ¿Y después? Las dudas acechan, entre ellas, cómo introducir cereales reales en su alimentación.

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11

Sep'19

La avena, un cereal estrella en la alimentación infantil

La avena es un cereal que cada vez se consume más, quizás porque resulta una buena alternativa a las papillas de cereales dextrinados que encontramos habitualmente en las farmacias y supermercados; pero ¿sabemos prepararla correctamente? Cómo suministrar la avena y otros cereales adecuadamente ¿Hay que remojarla previamente? ¿Quizás cocinarla? ¿Puedo comer los copos crudos directamente? Al contrario de lo que podríamos pensar, la avena no se debe usar como los típicos cereales ultrapocesados del desayuno: tenemos que cocinarla antes. Los …

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