Alimentos contaminados

Listeria y embarazo

Desde agosto de 2019 es raro quien no haya oído hablar de la listeria tras la alerta sanitaria por brote surgido en Andalucía. De hecho, a raíz de esto la información sobre la higiene alimentaria de la población general mejoró, porque aunque el foco partió de un producto contaminado de fábrica, empezamos a ver cómo en nuestro día a día debemos tomar unas medidas para evitar lo que se conocen como infecciones toxoalimentarias como la listeriosis.