La alergia a la proteína de la leche de vaca (¿o intolerancia a la lactosa?)
La alergia a la leche y la intolerancia a la lactosa se suelen confundir con frecuencia, y no tendría mayor importancia si solo se tratara de una cuestión de nombres. Pero puede tener consecuencias graves si por error le damos una leche sin lactosa a un niño que en realidad es alérgico a la leche.
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Una proteína de la leche materna, clave para prevenir el cáncer de mama
Un nuevo estudio publicado en Nature Communications profundiza en el papel esencial de una proteína, llamada RANK, para la funcionalidad de las glándulas mamarias, y también clave en el cáncer de mama.
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¿Qué leche le puedo dar a mi bebé recién nacido?: Cómo elegir leche de fórmula
El mejor alimento para un bebé es la leche de su madre, que está diseñada específicamente para él. Sin embargo, hay ocasiones en las que es necesario o se elige el uso de la leche de fórmula para recién nacidos. En estos casos es lógico que te preguntes: ¿Cuál es la mejor? Hoy te lo aclaramos en este post.
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La leche materna contiene un conjunto único de anticuerpos, revela un estudio
Un reciente estudio ha revelado que cada madre transmite a su bebé un conjunto de anticuerpos únicos a través de la leche materna.
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Día Mundial del Microbioma – La leche materna “siembra y abona”: El microbioma intestinal del bebé
Todos sabemos de la importancia de la leche materna en la salud de los bebés y de los adultos que serán. En muchas publicaciones y libros encontraréis información sobre los nutrientes de la leche materna (azúcares, grasas, proteínas, vitaminas…). Sin duda los componentes nutritivos de la leche materna son de excelente calidad, pero hoy vamos a hablar de cómo la leche materna favorece el microbioma del bebé.
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La leche materna de las madres veganas es nutricionalmente completa para el bebé, según la ciencia
La dieta vegana no afecta a las concentraciones de vitamina B2 y carnitina en la leche materna, nutrientes esenciales para el desarrollo del bebé, según un estudio del UMC de Amsterdam.
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¿Por qué leche materna? Los “beneficios” de la leche humana
Hoy en día todos somos conscientes de los “beneficios” que la lactancia materna le aporta al bebé humano, motivo por el cual el 90% de las mujeres embarazadas desea alimentar a su bebé con su leche, leche humana. Sin embargo, es cierto que ante cualquier dificultad (o incluso sin ella) se recurre a la leche de fórmula sin saber realmente las implicaciones que esta acción puede tener.
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¿Cuántas proteínas deben tomar los niños?
Aunque nos esforcemos cada día por darle lo mejor a nuestros hijos, es una realidad que a veces inconscientemente nos equivocamos. La alimentación es un campo en el que es muy fácil errar por desconocimiento (o por malas conductas adquiridas). Esto sucede, por ejemplo, cuando nos planteamos cuántas proteínas deben tomar los niños.
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Alerta alimentaria: Detectan leche en un lote de bebida de almendras de la marca Alpro y gluten en unos caramelos de goma de la marca Chupa Chups
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha informado de la presencia de leche en bebida de almendras y de gluten sin declarar en caramelos de goma, ambos procedentes de España. También han detectado la presencia de proteínas de la leche no declaradas en el etiquetado de productos de pastelería procedentes de España.
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¿Qué significa el color de la leche materna?
Aunque tradicionalmente entendemos que la leche materna blanca o blanquecina es lo más habitual, lo cierto es que no siempre es de este color. El color de la leche materna va variando a lo largo de la lactancia, durante el día e incluso durante la toma. ¿Qué significan los colores de la leche materna? Te lo explicamos en este post.
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