A mi hijo no le gusta la leche, ¿y ahora qué hago?

Una preocupación muy extendida en las madres y los padres de niños de más un año es precisamente esta, cuando a su peque no le gusta la leche. Esto genera intranquilidad en muchos de ellos, y pensando que es un alimento insustituible se encuentran con que no saben muy bien cómo afrontar este “problema”. Realmente no es un problema, la leche no es un alimento imprescindible, es un alimento bastante completo pero que para nada es un alimento sin el cual nos vamos a desnutrir. Ojo, hablo de la leche de otro animal (vaca, cabra…) y hablo a partir del año, no de la leche materna. La leche materna o la leche de fórmula son imprescindibles durante el primer año de vida. A partir de los 12 meses podemos sustituir la leche de fórmula por leche entera de vaca o de cabra. Si el niño toma pecho, debe seguir haciéndolo (si la madre quiere seguir) y si alguna vez quiere tomar algún lácteo se le puede dar sin problema.

Pero ¿qué ocurre cuando a nuestro hijo no le gusta la leche?

Antes de resolver esta duda me gustaría plantear otro problema que quizás es el causante de por qué a nuestro hijo no lo gusta la leche. Los motivos que podemos encontrar pueden ser diversos. Por ejemplo, podemos encontrarnos con niños que están acostumbrados a tomar la leche con cereales (papilla en biberón) y cuando pretendemos ofrecerle un vaso de leche normal (sin cereales) la rechazan porque no tiene ese sabor tan dulce al que ellos están acostumbrados (al del biberón con cereales).     Otra de las posibles causas es que cuando el niño cumplió el año se le empezó a dar leche enriquecida de crecimiento. Estas leches son más dulces que la leche normal (y mucho más dulces si es la versión que incluye cereales) y eso puede crear un rechazo posterior a una leche que no lo sea tanto. También podemos encontrarnos que la causa sea que al niño no le gusta la leche porque le sienta mal (ojito a la sintomatología, si muestra gases, diarrea, etc… no vaya a ser que tenga alergia o intolerancia a la lactosa). O  simplemente puede ser que no le gusta la leche, sin más. Una vez visto esto, a modo de prevención sería lógico pensar que si evitamos los biberones con cereales y las leches de crecimiento, tendremos más probabilidades de que a nuestro hijo le guste la leche. Ahora bien, supongamos que ya tenemos el “problema” (que como ya he dicho antes, no es un problema), a nuestro hijo no le gusta la leche. Ante estos podemos hacer varias cosas, unas están bien y otras no tan bien, por eso las vamos a comentar aquí para que sepáis cómo actuar y lo hagáis de la forma correcta.     Lo primero que podemos probar es añadirle algo a la leche para darle otro sabor que quizás haga que al niño le resulte más atractivo. Pero aquí es donde debemos tener cuidado y no añadirle nada que sea azucarado, por tanto los cacaos solubles azucarados (tipo Colacao, Nesquik y cualquier marca blanca) quedan descartados.

¿Qué opciones saludables tenemos?

Aquí tenéis algunas opciones saludables que podéis añadir a la leche:

• Un poco de cacao en polvo sin azúcar añadido (solo la puntita de una cucharita, para que le aporte sabor a chocolate pero sin amargar).
• Otra opción es añadir a la leche un poco de harina de algarroba, también una puntita de la cucharilla, le otorga un sabor que recuerda al chocolate. En este caso y en el anterior la leche debe estar caliente para que se diluya bien.
• Podemos añadirle un poco de canela o hacer una especie de leche merengada sin azúcar infusionando en la leche 2 ramitas de canela y cáscara de limón.
• A la opción anterior también podemos agregarle una cucharadita de compota de manzana o pera (se hace poniendo trocitos de manzana o pera en el microondas hasta que se haga una compota). Esto es un auténtico manjar y os puede servir para hacer ¡helados! Sólo tenéis que rellenar los moldes de palo y meterlo al congelador.
• O podéis hacer vuestra propia papilla de cereales, triturando en casa copos de avena y añadiéndole un poco a la leche (esta papilla no llevará azúcares añadidos).
• Otra opción es ofrecerle yogur en lugar de leche, pero ojo, el yogur no debe ser azucarado ni edulcorado (aquí incluimos también a los flanes, natillas, petits, etc), el yogur debe ser yogur natural, a secas. Podéis probar a ofrecérselos tal cual y si así no le gusta podéis trocearle trocitos de fruta para que le aporte algo de dulzor natural.
• Si no le gustan tampoco los yogures cambiémonos de bando, vamos a lo salado, a ofrecerles quesos, queso fresco por ejemplo, con tomate… lo importante es que no tenga apenas sal.
• Si aun así tu hijo sigue insistiendo en que los lácteos te los comas tú, pues nada, no te apures, más de lo que ya has hecho no puedes hacer, porque obligarle a comer es totalmente contraproducente.

  Descubre cómo actuar y todo lo que puedes hacer si tu hijo/a parece no comer suficiente con el Seminario Online "Mi niño no come"   Como he dicho al principio, los lácteos no son imprescindibles. Además, si el bebé sigue tomando pecho es preferible que tome pecho antes que cualquier otro lácteo, así que en tal caso, fin del problema. Ahora bien, si el bebé no está siendo amamantado llega la preocupación  mayor, que suele ser la del posible déficit. Lo bueno es que para esto tenemos la solución. Puedes probar con bebida de almendra, que es rica en calcio, y muchas veces las encuentras incluso más enriquecidas en calcio todavía. Y puedes ofrecerle dentro de su alimentación otros alimentos que sean ricos en calcio.

¿Cuáles son los alimentos más ricos en calcio?

A continuación veréis qué alimentos contiene más calcio, y veréis que hay calcio más allá de la leche:

Miligramos por cada 100 gr. de porción comestible del producto.

ALIMENTOS	CONTENIDO EN CALCIO
Queso Gruyere, emmental, roquefort, bola	560-850
Queso manchego fresco	470
Sardinas en aceite	400
Almendras, avellanas	240
Cigalas, langostinos, gambas	220
Queso de Burgos	186
Yogur	180-127
Higos secos	180
Garbanzos	145
Pistachos	136
Leche de vaca	130
Judías blancas, habas secas	130
Almejas, berberechos, chirlas...	120
Batidos lácteos	120
Acelgas, cardo, espinacas, puerro...	114-87
Nueces, dátiles, pasas...	70
Aceitunas	63
Lentejas	56
Huevo de gallinas	51
Bacalao	51
Sardinas	43
Alcachofas, coles, repollo, judías verdes	40

  Cuando demos frutos secos debemos recordar que existe riesgo de ahogamiento a edades tempranas, por tanto podemos introducirlos en la alimentación o bien en crema (crema de almendras, de avellanas, etc. o en polvo, mezclado con harinas para hacer un rebozado, en salsa, por ejemplo preparando una salsa de almendras, etc).     Es importante decir que la asimilación del calcio se va a ver muy influenciada por el estatus de vitamina D (afecta de forma positiva), por el nivel de actividad física (también de forma positiva), nuestros niveles de vitamina K (también de forma positiva), el consumo de sal (afecta de forma negativa) y el magnesio (también de forma positiva). Por tanto, de nada nos sirve estar preocupadísimos por la ingesta de calcio si hay bajos niveles de vitamina D, si se lleva una vida sedentaria, una dieta rica en sal y se consumen pocas verduras y hortalizas (que son ricas en magnesio y vitamina K). Y no debemos olvidar, que no todo el calcio contenido en los distintos alimentos tiene la misma biodisponibilidad.

Veamos en el siguiente cuadro la cantidad de calcio absorbida en algunos alimentos:

Alimento	Contenido en calcio por 100 mg	Fracción absorbible (%)	Cantidad de calcio absorbida (mg)
Leche de vaca (BEDCA)	125	32,1	40,1
Bebida de soja fortificada	125	32,1	40,1
Alubias blancas	102,7	17	17,4
Brócoli	49,2	52,6	25,8
Col rizada	72,3	58,8	42,5
Tofu hecho con sales de calcio	204,7	31	63,4
Bok choy (col china)	92,9	53,8	49,9
Almendras	285,7	21,2	60,5
Semillas de sésamo	132,1	20,8	27,4
Coliflor	27,4	68,6	18,7
Repollo, berza	33,3	64,9	21,6

Fuente: Vegetarianos con ciencia – Lucía Argüelles   Espero que si a tus hijos no le gustan los lácteos, esta información te sirva para quedarte más tranquila. Y no olvides, ofrecerle yogures con azúcar, natillas, flanes o cualquier otro lácteo azucarado no es la solución. Si queréis más información sobre alimentación infantil podéis consultar online a nuestro equipo de profesionales en la Tribu CSC. Además, podéis descargar gratis la app de Criar con Sentido Común tanto para plataformas Apple como para plataformas Android, y tenéis una semana gratis para probar todas las ventajas de la membresía a la Tribu, realizar todos los cursos online disponibles y consultar a nuestros/as especialistas.