Una de las cosas que más preocupan a las madres y padres cuando sus hijos son pequeños es el riesgo de atragantamiento y asfixia, porque son especialmente hábiles en el arte de coger cosas pequeñas y llevárselas a la boca. Además, la alimentación guiada por el bebé, también conocida como Baby-led Weaning, supone un reto para muchos padres, que ante el temor a un atragantamiento prefieren no ofrecer trozos a los niños. Con la intención de aportar herramientas y unas…