Listeriosis


18

Sep'19

Listeria y embarazo

Desde este agosto será raro quien no haya oído hablar de la listeria tras la alerta sanitaria por brote surgido en Andalucía. De hecho, a raíz de esto es posible que la información sobre la higiene alimentaria de la población general mejore, porque aunque el foco haya partido de un producto contaminado de fábrica, vamos a ver cómo en nuestro día a día debemos tomar unas medidas para evitar lo que se conocen como infecciones toxoalimentarias.  Es decir: contraer una enfermedad …

Leer Más