Alimentación saludable

20

Ene'23

La dieta mediterránea mejora la fertilidad y la calidad del esperma, según la ciencia

¿Cómo influye la dieta en la fertilidad? Seguir la dieta mediterránea mejora la fertilidad, la calidad del esperma, y el éxito de las técnicas de reproducción asistida, mejorando por tanto la fertilidad y facilitando el embarazo, según una reciente investigación realizada por científicos de la Universidad de Monash, la Universidad de Sunshine Coast y la Universidad de Australia del Sur.

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09

Ene'23

Los médicos de familia y pediatría recetan al Gobierno suprimir el IVA de carne y pescado

Este pasado lunes entró en vigor la bajada del IVA en los productos básicos de la cesta de la compra. Pero no todos los alimentos de primera necesidad han visto reducidos el impuesto tras las medidas del Gobierno y los médicos más cercanos al paciente piden que la reducción incluya a la carne y al pescado para tener un impacto real en la mejora de la salud de las familias.

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15

Dic'22

Niños que comen demasiado: ¿Qué hacer si mi niño siempre tiene hambre?

Estamos habituados a hablar de niños que comen poco y a preocuparnos por ellos, pero ¿qué pasa cuando un niño come demasiado? Y es que también existen niños que parece que no se sacian nunca e incluso tienen ansiedad por la comida. ¿A qué se debe y qué podemos hacer por ellos? ¿Por qué mi hijo come demasiado? ¿Cómo quitar la ansiedad de comer a un niño?

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15

Nov'22

Comer sano en familia: La lista de alimentos esenciales de la Agencia de Seguridad Alimentaria para una compra equilibrada

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha elaborado la lista “Alimentación saludable: Guía para las familias de la AESAN” donde propone una lista de alimentos esenciales para hacer una compra equilibrada y comer sano en familia. ¿Qué encontramos en ella?

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10

Nov'22

Los alimentos ultraprocesados, responsables de hasta el 10% de las muertes prematuras

Un nuevo estudio, publicado en la revista científica “American Journal of Preventive Medicine”, ha encontrado una asociación entre el aumento del consumo de alimentos ultraprocesados con más del 10% de las muertes prematuras y prevenibles por todas las causas en Brasil en 2019, incluso aunque los brasileños consumen mucho menos estos productos que los países con altos ingresos.

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07

Nov'22

Alimentos y recetas de otoño para comer sano en familia

Calabazas, granadas, naranjas, castañas… La llegada del otoño es sinónimo de renovación en las alacenas de cada hogar. Para ayudaros en el cambio de estación, hoy os explicamos cuáles son los alimentos típicos de esta temporada y os damos algunas recetas de otoño para niños y para comer sano en familia.

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20

Oct'22

Cuándo llevar a un niño al nutricionista

Siento la necesidad de escribir sobre un tema que quizás no inquiete en demasía a la población general, pero que nos preocupa cada vez más a los nutricionistas. Las tasas de obesidad infantil van en aumento y cada vez nos encontramos con más niños y niñas con obesidad, con la cantidad de problemas que la obesidad conlleva. Sin embargo, apenas se les lleva al nutricionista.

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20

Oct'22

Adiós a la dieta mediterránea. Así ha afectado la inflación a la alimentación de las familias españolas: hace 34 años que la cesta de la compra no estaba tan cara y nos vemos obligados a reducir el consumo de alimentos de calidad

¿Cuánto ha subido la cesta de la compra? Según el último informe publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la subida de precios obliga a las familias españolas a comprar menos productos alimentarios, pero aún así apenas conseguimos reducir el gasto que la cesta de la compra nos supone debido a la inflación.

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12

Oct'22

Entrevista a Amalia Ochoa y Paola Hernández: “En Europa sigue habiendo centros educativos que no sirven comidas y otros que ofrecen comida ultraprocesada. Pedimos que todos los niños y niñas tengan derecho a una dieta equilibrada”

La organización internacional ICLEI-Gobiernos Locales por la Sostenibilidad ha puesto en marcha una iniciativa a nivel europeo para que todos los niños y niñas tengan acceso a comida escolar saludable. La idea es que se cumpla el derecho de los menores a acceder a alimentos saludables y sostenibles en sus colegios. El objetivo es superar las 10.000 firmas.

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07

Oct'22

La ingesta de alimentos ultraprocesados por parte de la madre durante la crianza aumenta el riesgo de obesidad infantil en los hijos durante la infancia y la adolescencia

El consumo de alimentos ultraprocesados por parte de la madre parece estar relacionado con un mayor riesgo de sobrepeso u obesidad en su descendencia, independientemente de otros factores de riesgo relacionados con el estilo de vida, según apunta un estudio estadounidense publicado por ‘The BMJ’ que analiza qué factores favorecen la obesidad en la niñez y adolescencia.

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