Alimentación infantil


20

Sep'18

Demasiado azúcar en los yogures: Vuelven a saltar las alarmas a nivel mundial

Es posible que hayáis oído hablar de un estudio inglés que ha analizado cerca de 900 yogures y postres lácteos diferentes para ver su contenido en azúcares. Si es así, sabréis de qué os hablo. Si no, seguid leyendo, que os lo cuento. Pero antes un resumen rápido: vuelven a saltar las alarmas a nivel mundial; hay demasiado azúcar en los yogures. El resultado del estudio en cuestión es el siguiente: solo el 9% de ellos yogures y postres lácteos …

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22

Ago'18

Alergias alimentarias en niños: todo lo que hay que saber

Es por todos conocido que las alergias alimentarias están en franco aumento, especialmente entre los niños. En la clase de tu hijo o hija habrá seguramente algún niño con alergias alimentarias o otros tipos de alergias y por eso cuando toca merienda o celebrar un cumple hay que preguntar siempre quién no puede comer qué. Es una cuestión puramente estadística: las alergias alimentarias afectan a un 3-5% de la población, así que en una clase de 30 niños lo raro …

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20

Ago'18

Si mi hijo no quiere leche, ¿de dónde va a sacar el calcio?

«Desde que ha dejado la teta no quiere tomar leche ni en pintura. Lo hemos intentado de todas las maneras posibles. El biberón nunca lo quiso, ni siquiera para el agua cuando era un bebé. En vaso no se la toma, ni con cacao ni batida con fruta ni nada. Lo hemos intentado incluso con cereales, en papilla, que no queríamos darle, y ni así. ¿Qué podemos hacer? ¿Cómo conseguimos que se tome la leche? ¿No le va a faltar …

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10

Jul'18

Con la comida sí se juega (por Goizargi ST Sánchez)

La alimentación es un tema que, inevitablemente, preocupa a muchas familias. Queremos que nuestros/as hijos/as lleven una dieta saludable y tengan una buena relación con la comida. No hay recetas mágicas para nada en lo que se refiere a la crianza en general, pues cada familia es distinta. Sin embargo, siempre hay unas pautas que nos puedes allanar el camino. Uno de los métodos cada vez más sonados es el denominado Baby-Led Weaning (BLW). Éste ofrece multitud de ventajas que …

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07

Jul'18

Llevamos años viviendo en el mundo de «Charlie y la fábrica de chocolate» (y nos parece normal)

Hace un par de años se descubrió el pastel. Una investigación realizada en la Universidad de California en San Francisco, publicada en la revista JAMA Internal Medicine, analizó los estudios y documentos publicados en la década de los 50 y 60 que avisaban de cuáles eran los factores que aumentaban el riesgo de enfermedad coronaria, obesidad, etc. En los estudios de aquella época se concluyó que el consumo de grasas era uno de esos factores y que era mejor disminuir su consumo. Lo …

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29

Jun'18

Mis primeros… pasos hacia la adicción al azúcar

Quizás hayáis visto estos días por las redes lo mismo que he visto yo (en mi caso gracias a una foto del compañero Carlos Ríos @nutri_rivers): la imagen de un nuevo producto destinado a niños llamado «Mis primeros Lacasitos». Muchos pensamos en principio que era un fake. Lo parecía enteramente, pero no, lo cierto es que es real como la vida misma. La imagen no tardó nada en levantar expectación en Twitter y rápidamente Antonio R. Estrada, más conocido como …

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05

Jun'18

Meteos en la caja que aquí hay alimentos «para niños» con el sello de la «AEP»

—Meteos en la caja otra vez, hijos míos, que esto es mejor que no lo veáis. —¡Pero ya llevamos mucho rato! ¡Nos cuesta respirar! —Solo será un momento… no esperaba encontrar esto aquí. Estoy en shock. —¿Qué es estar en shock? —Quedarte así, como sin respiración. —¿Vamos al pediatra? —¡No! O sí. Bueno, no. No hace falta. Es que es precisamente eso. Veo pediatras donde no debería… están por todas partes. Hasta en las galletas, los chuche-cereales, la leche azucarada… …

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30

May'18

BLW – Baby Led Weaning: la alimentación complementaria guiada por el bebé

Es posible que si tienes un bebé menor de 6 meses hayas oído últimamente las palabras Baby-led Weaning o lo que viene siendo su pseudónimo, las siglas BLW. Aunque suena a marca de coche no tiene nada que ver, pues se refiere al método que en castellano conocemos como ACS (A comer solo), mucho menos conocido por estos términos. Qué es el método BLW – Baby-led Weaning El Baby-led Weaning (en adelante BLW) es un método de introducción de la …

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18

Abr'18

El método Kassing: así es como tu bebé debe tomar los biberones

La forma fisiológica o natural de alimentarse de un bebé humano es del pecho de su madre. La succión del pecho es característica. Se requiere una musculatura determinada para llevarla a cabo, y la leche que ingiere el bebé fluye a una velocidad más o menos lenta. Está demostrado que los bebés que se alimentan con biberón (ya sea con leche materna o con fórmula), suelen comer más de lo que necesitan. Por dos motivos principales: porque la velocidad de la …

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16

Mar'18

Nuevo «Mi primer Danone» sin azúcares añadidos: por qué no lo recomendamos

Son muchos los años que llevo trabajando como enfermero de pediatría en un Centro de Salud y en los años que llevo nunca he recomendado dar yogur a los 6 meses, y mucho menos un yogur más caro, con más proteínas que la leche que toman los bebés y con azúcar añadido a pesar de llamarse «Mi primer Danone, sabor natural». Las primeras versiones: poco recomendables Os hablo de esos yogures que aparecieron hará unos diez años, que muchos profesionales …

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