Si mi hijo no quiere leche, ¿de dónde va a sacar el calcio?

Hay calcio más allá de la leche

Artículo publicado el 7 May 2022 - Este artículo ha sido revisado y actualizado con fecha 23 enero, 2024

«Desde que ha dejado la teta no quiere tomar leche ni en pintura. Lo hemos intentado de todas las maneras posibles. El biberón nunca lo quiso, ni siquiera para el agua cuando era un bebé. En vaso no se la toma, ni con cacao ni batida con fruta ni nada. Lo hemos intentado incluso con cereales, en papilla, que no queríamos darle, y ni así. ¿Qué podemos hacer? ¿Cómo conseguimos que se tome la leche? ¿No le va a faltar calcio?».

Durante los primeros 6 meses de vida, la leche materna o una leche adaptada es todo lo que el bebé necesita. Hasta el año, el aporte de leche sigue siendo lo más importante, aunque ya tome otros alimentos. A partir del segundo año, si tomaba leche materna puede continuar hasta que la madre o el niño quieran y si tomaba leche artificial podemos empezar a darle directamente leche de vaca entera, además de otros lácteos como yogur natural sin azúcar o algún queso fresco sin mucha sal. Porque la leche es el prototipo de alimento rico en calcio y sabemos que el calcio es fundamental en los niños para el correcto desarrollo de los huesos  y también para múltiples procesos metabólicos.

Por eso, cuando un niño decide que no le gusta la leche, surge el temor a que no vaya a tener suficiente calcio. Pero hay calcio en muchos otros alimentos. La leche no tiene la exclusividad.

La leche: Una gran fuente de calcio

La leche es la fuente más popular de calcio porque es la que mejor se aprovecha. La leche y sus derivados como el yogur, el queso, la mantequilla, contienen una forma de calcio que el cuerpo puede absorber fácilmente. Contiene además  fósforo y magnesio que contribuyen a asimilar y utilizar el calcio, y el azúcar natural de la leche, la lactosa, también favorece esa absorción.

Y la leche entera tiene también vitamina D, fundamental para la correcta absorción del calcio. Como se trata de una vitamina liposoluble, se encuentra en la grasa de la leche, por eso es preferible la leche entera antes que la desnatada o la semidesnatada, porque tiene proporcionalmente más vitamina D, aunque la vitamina D se obtiene fundamentalmente tras la exposición solar y la fracción que proviene de los alimentos tiene menos importancia.

 

Descubre cómo actuar y todo lo que puedes hacer si tu hijo/a parece no comer suficiente con el Seminario Online “Mi niño no come”

 

Cuando el niño no quiere tomar leche porque no le gusta, no puede tomarla por una alergia o intolerancia, o la familia opta por una dieta vegetariana sin lácteos, debemos saber que hay otras fuentes de calcio. Los cereales integrales, las legumbres y ciertos vegetales, como el brócoli, la col rizada, la berza común, los nabos y el repollo chino son buenas fuentes de calcio. También el salmón y las sardinas enlatadas con sus huesos blandos, las almendras, las nueces de Brasil, las semillas de girasol, el tahíni (crema de sésamo) y las legumbres secas.

Pero, ¿cuánto calcio necesita una niña?

Podríamos buscar una tabla con el contenido de calcio de los alimentos y calcular las cantidades que es necesario tomar para cubrir nuestras necesidades, pero esto no es tan fácil.

Sabemos que se absorbe el 60 +/- 15 %  del calcio de la leche y es la fracción máxima de calcio que se puede obtener de un alimento. La fracción del calcio que se puede aprovechar de los vegetales depende de su contenido en oxalatos, fitatos  y fibra, que se unen al calcio en el intestino e impiden su absorción.

 

Infórmate sobre los alimentos que más alergia suelen provocar, cuáles son las alergias más habituales, cómo detectar sus síntomas y qué niños tienen más riesgo de padecerlas en el Seminario Online “Cómo detectar una alergia alimentaria”

 

Se aprovecha bien el calcio del brócoli y la soja, menos el del boniato y poco el de espinaca, frutas, cereales y alubias.

La forma de combinar los alimentos y su preparación también influye en la absorción del calcio. Es mejor cocer los vegetales en poca agua o al vapor durante el menor tiempo posible, y usar poca sal, ya que la sal contribuye a aumentar las pérdidas de calcio.

Algunos alimentos como acelga, espinaca, pimiento, remolacha, patata, alubias, salvado de trigo, fresas, frambuesa, piña, higo seco, chocolate o café contienen sustancias que dificultan la absorción del calcio de otros alimentos, por lo que se deberían tomar separados de los alimentos ricos en calcio, en diferentes comidas.

 

leche

 

Existen en el mercado productos especialmente enriquecidos en calcio, como cereales y jugos de frutas que podrían ser una buena fuente de calcio, pero este tipo de productos ultraprocesados contienen demasiado azúcar y no son recomendables.

Aunque puede parecer complicado, no lo es en absoluto. Siguiendo una dieta saludable, rica en cereales integrales, legumbres, frutos secos, frutas y verduras, no es necesario hacer cálculos complicados ni aprender a elaborar un menú imposible para darle a nuestro niño todo el calcio que necesita sin tener que recurrir a los lácteos.

Si necesitáis asesoramiento o información acerca de esta o cualquier otra cuestión relativa a la salud o la nutrición de vuestros peques, podéis contactar online con nuestro equipo de profesionales en la Tribu CSC.

Podéis descargar gratis la app de Criar con Sentido Común tanto para plataformas Apple como para plataformas Android, y tenéis una semana gratis para probar todas las ventajas de la membresía a la Tribu, realizar todos los cursos online disponibles y consultar a nuestros/as especialistas.

 

Autor/a

¿Te interesa todo lo relacionado con Alimentación infantil?

Te regalamos UNA SEMANA GRATIS de TRIBU CSC.

El lugar donde podrás descubrir todo lo que necesitas saber sobre Alimentación infantil y muchos otros temas que te ayudarán en la crianza de tu hijo/a.

Únete ahora a la Tribu CSC, podrás disfrutar de mas de 120 cursos para padres y madres, 16 profesionales que resuelven tus dudas las 24h y muchísimo contenido exclusivo.

Todo un mes GRATIS. ¡SIN PERMANENCIA!

Responsable: CRIAR CON SENTIDO COMÚN S.L. NIF B67460709, Carretera Rellinars 56 de Terrassa (08225) Barcelona. [email protected]. Finalidad: Gestión de la relación con los clientes y el alta del usuario al boletín de noticias. Legitimación: Consentimiento del interesado. Destinatarios: The Rocket Science Group LLC d / b / a Mailchimp, para la gestion del mailing en el newsletter. Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así́ como otros derechos, como se explica en la información adicional. Información adicional: Puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en nuestra web https://www.criarconsentidocomun.com/politica-de-privacidad/

2 comentarios en "Si mi hijo no quiere leche, ¿de dónde va a sacar el calcio?"

  1. Me ha encantado el artículo! Muy didáctico.
    Me ha quedado una duda, mientras el bebé siga tomando lactancia materna no sería necesario a nivel nutricional ningún otro lácteo, verdad? Mi hija tiene 20 meses y sigue con pecho, toma leche de vaca desde el año pero tuvo intolerancia los primeros meses de vida y aunque ahora la tolera me parece que no le sienta bien, no la quiere… Me planteo quitársela porque de momento sigue con pecho de forma indefinida y come bastante bien el resto de alimentos. Con el pecho y el resto de comidas sus aportes de calcio y vitamina D estarían cubiertos, verdad?
    Muchas gracias!

    • Mientras siga con el pecho no serán necesarios otros lácteos. Cuando decidas dejar la lactancia, el calcio lo puede obtener de otros alimentos que no sean leche. Pero a lo mejor en ese momento ya sí acepta la leche de vaca. Los gustos van cambiando.

Responder a Cristina Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

ÚNETE A LA TRIBU CSC
(1 semana de prueba gratis)
 

Síguenos en las Redes

Visit Us On FacebookVisit Us On InstagramVisit Us On TwitterVisit Us On Youtube